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Aggiornato: 53 min 13 sec fa

"Il Vietnam ha aperto il suo mercato alla Francia nel 2015 e da dieci anni registra una crescita costante"

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Sebbene l'Europa rimanga la principale destinazione di esportazione per la frutta e la verdura fresca francese, le vendite internazionali di mele continuano a crescere, in particolare sui mercati asiatici. Daniel Soares, direttore internazionale di Interfel, fornisce un aggiornamento. Lo stand della…

"Prevediamo il 50 per cento in più negli arrivi di mele importate per quest'anno"

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Le importazioni di mele fresche in India stanno raggiungendo nuovi livelli record, con la campagna di commercializzazione 2025/26 che dovrebbe registrare un aumento degli arrivi superiore al 50% rispetto allo scorso anno. Ad affermarlo è Santosh Chauhan, di Chauhan EXIM, importatore-esportatore di frutta…

Il valore del post-vendita come garanzia di supporto al cliente

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Nel mondo delle macchine per la lavorazione ortofrutticola, non è solo la qualità del prodotto a fare la differenza, ma anche (e soprattutto) la qualità del servizio che lo accompagna. "Noi di Bulltec - spiega il titolare Ruggero Ricci - abbiamo scelto di mettere al centro della nostra filosofia…

Baby leaf, innovazione e territorialità per le insalate del futuro

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Dinamico e in crescita, il settore delle baby leaf vuole migliorare sempre di più le sue caratteristiche produttive per offrire un prodotto sano, di qualità e vario, in grado di accontentare un crescente pubblico di consumatori. Questi obiettivi si propone il progetto "Valutazione delle performance…

Clementina Festival: il reportage fotografico

28 Ottobre 2025 - 5:43am
"C" come Clementine e Calabria, ma anche come Corigliano-Rossano, areale diventato protagonista per la tre-giorni del Clementina Festival, che dal 23 al 25 ottobre 2025 ha offerto molto più di un'occasione di promozione: dal convegno con tavola rotonda ai momenti di business matching, con incontri B2B…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 28 ottobre 2025

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 ottobre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 ottobre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 ottobre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 23 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 ottobre

"Dobbiamo anche a loro il successo del nostro marchio nel panorama delle conserve rosse"

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Nonostante una produzione lievemente inferiore, l'Italia ha sorpassato la Cina - colpita dalle piogge torrenziali che si sono abbattute sui distretti produttivi - tornando a essere il secondo Paese trasformatore di pomodoro da industria, dopo gli Stati Uniti. In Italia, a fronte di 78.695 ettari messi a…

Freschissimi a peso variabile, comparto strategico e con ampi margini di crescita per la GDO

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Il fresco a peso variabile continua a rappresentare una presenza costante sulle tavole delle famiglie italiane, come testimoniano i 118,3 atti d'acquisto nel corso dell'anno (in crescita rispetto ai 111,5 del 2024), nonostante una spesa media per atto pari a 10,26 euro in lieve contrazione rispetto al…

"L'unica promozione che conta è quella che passa attraverso il palato e crea un ricordo"

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Un prodotto unico, con un legame indissolubile con il territorio e un potenziale ancora in parte da esprimere: così Gabriele Nicotra, direttore generale di Decò Italia, tramite un videomessaggio, ha descritto la clementina della Piana di Sibari nel suo intervento al Clementina Festival. Un manager che…

Un'alleanza tra sementieri e vivaisti per una filiera orticola sempre più competitiva e sostenibile

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Il settore sementiero e i vivaisti orticoli uniscono le forze per costruire una filiera capace di garantire ai consumatori prodotti sani, tracciabili e innovativi. È questo il messaggio emerso nel corso della quindicesima edizione del Congresso EU Plant, l'associazione europea che rappresenta i vivaisti…

L'Italia confermata alla guida del gruppo internazionale di normazione ISO sulle macchine per il packaging

28 Ottobre 2025 - 5:43am
L'Organizzazione Internazionale per la Standardizzazione (ISO) ha nominato Alberto Cirio, amministratore delegato di AROL Spa e membro del Consiglio Direttivo di UCIMA, nuovo presidente del Comitato Tecnico ISO/TC 313 "Packaging Machinery", il gruppo di lavoro internazionale, ai cui lavori partecipa…

Noci, mandorle e nocciole riducono non solo l'Alzheimer, ma anche la disabilità

28 Ottobre 2025 - 5:43am
Riuscire a vivere più a lungo, mantenendo viva la memoria e la propria mobilità articolare è uno degli obiettivi per cui quasi ogni anziano "metterebbe la firma" in anticipo se ce ne fosse la garanzia. Un lavoro effettuato su quasi 10.000 donne e uomini australiani di almeno 70 anni di età, e pubblicato…

Frutta autunnale abbondante e ortaggi convenienti

28 Ottobre 2025 - 5:43am
La Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati in collaborazione con Consumerismo No Profit ogni venerdì, con l'obiettivo di fornire ai consumatori degli elementi per un acquisto di prodotti agroalimentari che sia il più possibile informato e consapevole, offre un nuovo aggiornamento…

Un nuovo packaging che dà voce al cambiamento

27 Ottobre 2025 - 1:14pm
Kioene, primo produttore italiano di gastronomia vegetale, presenta la sua nuova identità con un packaging rinnovato, nato dal desiderio di riflettere il percorso di crescita dell'azienda e di un impegno concreto verso un'alimentazione sempre più responsabile e consapevole. Con oltre 35 anni di esperienza nel settore delle proteine vegetali, l'azienda padovana…

"Le collaborazioni a lungo termine tra coltivatori e rivenditori sono vincenti"

27 Ottobre 2025 - 7:14am
"Abbiamo notato un aumento delle vendite di varietà di funghi insolite - pleurotus, shiitake e portobello - e un graduale aumento della domanda di champignon bruni. Le vendite di champignon bianchi, invece, rimangono stabili", afferma Frank Geurtsm di Geurts Champignons, azienda olandese che coltiva e…

Il Suriname alle prese con il calo delle esportazioni di frutta e verdura verso l'Europa

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Mentre un tempo ogni volo diretto ad Amsterdam era pieno di frutta e verdura proveniente dal Suriname, oggi gli spazi degli aerei rimangono notevolmente sottoutilizzati dagli esportatori di prodotti ortofrutticoli. "Carichiamo al massimo 10 tonnellate per volo", sospira Swami Girdhari, segretario…

Hello Kitty lancia una caccia al tesoro a tema frutta in tutta l'Asia

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Il Japan Fruit and Vegetables Export Promotion Council (J-FEC) e Sanrio hanno lanciato "Hello Kitty Japanese Fruit Hunt", una caccia al tesoro mobile che celebra la frutta coltivata in Giappone. La campagna interattiva, che si svolge in sei Paesi asiatici, invita i partecipanti a visitare ristoranti,…

"Una domanda solida e diffusa per le pere olandesi"

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Attualmente le pere olandesi stanno trovando un ampio sbocco di mercato. "I Paesi meridionali come la Spagna e l'Italia stanno ottenendo buoni risultati, ma in realtà non si può citare nessuna nazione in Europa dove non arrivino le pere, quindi il mercato di sbocco è piuttosto ampio. Anche verso la…

Le tendenze di prezzo delle patate greche non sono diverse da quelle europee

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Mancano solo pochi giorni alla fine della raccolta a Nevrokopi, la più importante zona di coltivazione di patate della Grecia. Yannis Keskinoglou, presidente del Gruppo dei pataticoltori di Kato Nevrokopi, afferma: "Se d'ora in poi non pioverà, potremo contare di raccogliere tutto il restante 30-40% del…

I coltivatori di fragole egiziani sono alla ricerca di piantine di buona qualità

27 Ottobre 2025 - 7:14am
Le previsioni iniziali di un raccolto eccezionale di fragole egiziane nella prossima stagione, dovuto a un aumento significativo della superficie coltivata, non sono più realistiche. Mamdouh Elbaz, coltivatore egiziano, riferisce sulla situazione: "Molti coltivatori in diverse regioni hanno incontrato…

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