Il 2025 si chiude con un segnale finalmente positivo per i consumi domestici di ortofrutta delle famiglie italiane: 5,45 milioni di tonnellate acquistate, il +5% rispetto al 2024, per una spesa complessiva di 13,77 miliardi di euro (+7%). Un'inversione rispetto alla fase di contrazione che aveva…
La frutta fresca e surgelata, insieme a eccellenze come salmone, mitili e vino, sarà la grande protagonista della Business Round Table del Cile in Marocco, in programma i prossimi 10 giugno. L'evento, organizzato da ProChile (l'istituzione del Ministero degli Affari Esteri per la promozione delle…
Mentre la campagna fragole marcava le ultime consegne verso una clientela che probabilmente avrebbe preferito proseguire con le vendite di un prodotto così attrattivo per il reparto ortofrutta, già da inizio maggio Coop Sole ne inaugurava un'altra con grande slancio, quella del melone. Un prodotto che,…
La mandorlicoltura sta vivendo una profonda evoluzione. Cambiamenti climatici, scarsità d'acqua, aumento dei costi di produzione e crescente attenzione alla sostenibilità impongono oggi modelli produttivi più efficienti e razionali rispetto al passato. Da queste esigenze nasce il doppio appuntamento…
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