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Aggiornato: 8 min 1 sec fa
3 Dicembre 2025 - 7:21am
"Un frutto, tanti spicchi": la pera Igp dell'Emilia Romagna si propone con una nuova veste per ampliare il target dei consumatori, perché si tratta di un "perfetto frutto gourmet". Se ne è parlato martedì 2 dicembre a Bologna, alla presenza di tutto il mondo aggregato regionale e degli chef coinvolti…
3 Dicembre 2025 - 7:21am
"Abbiamo concluso la campagna del melograno la settimana scorsa con volumi sotto la media a seguito di una serie di congiunture, tra cui una siccità che espone il settore agricolo a incertezze crescenti, con impatti diretti su rese, quantità e qualità delle produzioni agricole. Inizieremo a processare il limone a breve, in attesa che i frutti giungano alla maturazion…
3 Dicembre 2025 - 7:21am
Il Consorzio Italiano Vivaisti (CIV), insieme a Heritable Agriculture e Red Sun Farms, annuncia un importante avanzamento nel programma congiunto dedicato allo sviluppo di fragole ottimizzate per la coltivazione indoor presso il Vineland Research Centre. La collaborazione valorizza l'eccellenza genetica…
3 Dicembre 2025 - 7:21am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° dicembre Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° dicembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 dicembre
3 Dicembre 2025 - 7:21am
Il lancio del Tropical Christmas Mix in limited edition segna un nuovo passo nel percorso innovativo di Fresco Senso, che porta sugli scaffali della GDO un prodotto pensato per valorizzare le festività con una proposta fresca, ricca di colori e di gusto. Le due referenze raccolgono un'accurata selezione…
3 Dicembre 2025 - 7:21am
"Così croccante, così succosa, così cool". Un claim simile non è propriamente ortodosso, nel mondo dell'ortofrutta, ma è proprio basato sull'essere disruptive la strategia di comunicazione scelta da Pink Lady per spingere i consumi delle proprie mele, ampliando il target e cercando di far breccia nel…
3 Dicembre 2025 - 7:21am
Si è insediato ieri 2 dicembre a Cesena Fiera il Comitato tecnico scientifico di Macfrut, "voce" dell'innovazione e del sapere nel settore ortofrutticolo, autorevole supporto alla manifestazione fieristica. Composto da personalità di spicco del panorama accademico, della ricerca e del settore, il…
3 Dicembre 2025 - 7:21am
Dopo tanti anni di investimenti per recuperare il terreno perduto dalle pere, in fondo uno dei due prodotti che storicamente viene alla mente dei consumatori italiani quando si parla di frutta, si vedono buone notizie con indicatori di comportamento di acquisto che segnano una ripresa. Secondo i dati…
3 Dicembre 2025 - 7:21am
È stata costituita ieri 2 dicembre l'Unione Quarta Gamma, l'Associazione di Organizzazioni di Produttori (AOP) che riunisce i principali protagonisti della filiera delle insalate in busta, con l'obiettivo di rilanciare un comparto in difficoltà sul fronte della sostenibilità economica, nonostante la…
3 Dicembre 2025 - 7:21am
A novembre, la misura 23 - vale a dire quella dedicata al "Sostegno alle imprese della Regione Sicilia colpite da siccità per le coltivazioni ad Agrumi, Mandorlo, Pistacchio e Olivo" per l'anno 2024 – ha ricevuto euro 33.264.802,91 a favore di 21.856 domande. I tempi record dei pagamenti hanno come…
3 Dicembre 2025 - 7:21am
"Investire in attività di internazionalizzazione ben pensate, coordinate e strutturate rappresenta oggi una necessità strategica per tutto il comparto agroalimentare italiano." Lo dichiara Davide La Rosa, coordinatore nazionale UIPA (Unione Italia Professionalità Agricoltura) per internazionalizzazione,…
2 Dicembre 2025 - 6:56am
Il programma Zespri Global Supply (ZGS) è in corso, con circa 33 milioni di vassoi, pari a 118.800 tonnellate, previsti quest'anno dai frutteti di Francia, Italia, Grecia, Corea e Giappone. Di questi, quasi 26 milioni di vassoi sono di kiwi Zespri SunGold (93.600 tonnellate), con un aumento del 30%…
2 Dicembre 2025 - 6:56am
Recentemente il settore ortofrutticolo peruviano ha vissuto uno dei suoi periodi più dinamici. I dati di PromPerú mostrano che da gennaio a settembre 2025, il Perù ha esportato 2,1 milioni di tonnellate, con un aumento del 35,7% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Il valore delle…
2 Dicembre 2025 - 6:56am
L'ultimo mese della stagione delle castagne in Spagna sarà caratterizzato da un calo significativo dell'offerta a causa dell'impatto delle condizioni meteorologiche avverse. Il freddo sta dando impulso alla domanda di questo prodotto, che tradizionalmente viene consumato soprattutto durante il periodo…
2 Dicembre 2025 - 6:56am
Sul mercato tedesco, nella settimana 47 del 2025, le arance spagnole hanno dominato, soprattutto la varietà Navelina, disponibile principalmente in cassette da 16 e 10 kg. Erano disponibili anche frutti di dimensioni maggiori. L'offerta di frutta spagnola è aumentata in modo significativo, il che ha…
2 Dicembre 2025 - 6:56am
Dopo settimane di cifre elevate relative alle esportazioni, dalla scorsa settimana il mercato delle cipolle è leggermente più tranquillo. "Le esportazioni non procedono più a tutta velocità - afferma Tim van Haandel, di Mulder Onions - È difficile capire esattamente il motivo, alcuni mercati sono…
2 Dicembre 2025 - 6:56am
Con il lancio di NOVA 2C PRO, un dispositivo professionale per camere di coltivazione progettato da F.O.G. e distribuito in Italia da Aerolight, è arrivato sul mercato un nuovo controller per l'illuminazione. "L'unità fornisce il monitoraggio ambientale di base e la gestione dello spettro senza…
2 Dicembre 2025 - 6:56am
La stagione dell'avocado marocchino è iniziata con raccolti modesti e un approccio attendista da parte dei coltivatori, delusi dai prezzi inferiori alle aspettative dopo le perdite subite la scorsa estate. È quanto riferisce Youssef El Khlifi di Avonature. "La stagione in Marocco ha avuto un inizio…
2 Dicembre 2025 - 6:56am
La stagione guatemalteca del finger lime, noto anche come caviale di limone, procede senza intoppi sul mercato europeo, soprattutto nei mesi di novembre e dicembre, quando la domanda aumenta a causa delle festività natalizie. Secondo Edilson Hernández, direttore dell'azienda di esportazione Prime…
2 Dicembre 2025 - 6:56am
A Santa Rita de Siguas, un'area agricola d'eccellenza nel pieno del deserto arequipegno, l'introduzione dell'irrigazione a goccia all'inizio del secolo ha rivoluzionato la produzione, anche per Fundo América, un'azienda oggi gestita dalla terza generazione della famiglia Lozada García. Attualmente…
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