Il mercato globale dell'ortofrutta ha visto l'arrivo di un nuovo attore dalle grandi ambizioni: il Ruanda. Il Paese dispone di numerosi vantaggi, come clima, suoli e risorse idriche eccellenti per l'agricoltura, e offre un'ampia gamma di frutta e verdura. Tuttavia, gli operatori ruandesi mancano ancora…
Secondo i dati rilevati dall'Osservatorio permanente YouGov Shopper, che monitora gli acquisti del largo consumo attraverso un panel composto da circa 17.000 famiglie, aggiornati a novembre 2025, i comportamenti di acquisto di mele si consolidano sugli alti livelli raggiunti nel tempo. Gli indicatori che…
Nonostante l'agricoltura romena sia tra le più importanti dell'Unione europea, una porzione inferiore al 10% dei terreni arabili è effettivamente irrigata, rivelando una vulnerabilità significativa di fronte alla crescente variabilità climatica e alle frequenti condizioni di siccità che colpiscono il…
In occasione del Sigep di Rimini, il Salone internazionale gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè, in programma dal 16 al 20 gennaio 2026, Ismea organizza un incontro dedicato alla frutta in guscio italiana, per offrire una lettura aggiornata di numeri, tendenze e prospettive di un…
Si chiama Elorina ed è molto più di un'arancia: è il progetto di BioSikelia, pensato per offrire ai consumatori un'arancia bionda biologica sempre al massimo delle sue potenzialità, grazie a una selezione varietale che cambia nel corso della campagna per valorizzare ogni fase della stagione. BioSikelia…
Arandis in crescita: nel 2025 ha registrato un fatturato pari a 113 mln di euro (+6,6% sull'anno precedente) e un portafoglio che oggi conta 450 clienti. Nata due anni fa per la gestione di GDO (prodotti sfusi e confezionati con i marchi: "Questo l'ho fatto io", Fresco Senso e Officine della Terra) e…
In un mercato globale sempre più competitivo, selezione corretta e precisa della qualità e affidabilità dei processi rappresentano le principali opportunità per garantire valore, continuità e redditività al business ortofrutticolo. UNITEC, gruppo internazionale con oltre 100 anni di esperienza, è…
Piccola rivoluzione a partire dal 1° gennaio 2026: le attività dell'Associazione Condifesa Romagna sono state unite e incorporate in quelle dell'Associazione Condifesa Ravenna. Tutti i rapporti con soci, compagnie, agenzie, CAA e tutti gli stakeholder proseguiranno senza interruzioni sotto la gestione di…
Questa coltura conferma il suo ruolo strategico in rotazione. Dopo una campagna 2025 complessa, la risposta passa da genetiche più tolleranti e gestione mirata di infestanti e patogeni per mantenere le rese stabili, anche in condizioni climatiche avverse
La produzione di agrumi del Marocco per la campagna 2025/26 ha registrato un miglioramento rispetto alla stagione precedente, grazie alle condizioni climatiche favorevoli durante il periodo di coltivazione e al ciclo degli alberi che ha portato a una maggiore resa dei frutti. I coltivatori hanno…
Un tempo noto principalmente per agrumi e banane, De Groot fresh group ha conosciuto una forte espansione negli ultimi anni. Grazie alla stretta collaborazione con coltivatori europei e all'acquisizione di Gebroeders van Aarle, il gruppo offre oggi un ampio assortimento di ortaggi per tutto l'anno, dai…
Là dove patatine fritte e altri prodotti vengono lavorati, spesso entrano in azione le macchine Smicon. Questa azienda familiare olandese sviluppa e produce attrezzature che aggiungono valore ai flussi di scarto della lavorazione alimentare. "Siamo specializzati nel valorizzare i sottoprodotti della…
Omer-Decugis & Cie e PrepWorld hanno annunciato la creazione di una joint venture, PrepWorld France, focalizzata sul segmento della frutta di IV gamma in Francia e in alcuni mercati europei selezionati. L'accordo è stato confermato il 7 gennaio 2026. PrepWorld France sarà insediata sulla futura…
Grazie alla sua posizione strategica, il Medio Oriente è da tempo un importante crocevia per il commercio globale di frutta. Il mercato locale è ricco di varietà e i consumatori attribuiscono grande importanza al gusto e alla consistenza dei prodotti. Negli ultimi anni l'alimentazione sana ha acquisito…
Di recente il Círculo de Empresarios ha presentato la propria "Presa di posizione" sul settore agricolo spagnolo, sottolineando che, grazie alla profonda trasformazione degli ultimi decenni, la Spagna è oggi tra i Paesi più competitivi al mondo. Il Círculo de Empresarios è un think tank fondato nel 1977…
A seguito della decisione di ridurre le esportazioni di arance fresche per dare priorità ai prodotti trasformati, il settore agrumicolo argentino sta attraversando un processo di trasformazione che, secondo Walter Scotton, responsabile commerciale e logistico di Ledesma, ha dato risultati migliori del…
Quando il fornitore olandese di imballaggi Paardekooper è fallito, molte aziende di trasformazione di ortaggi e cooperative di coltivatori nei Paesi Bassi hanno temuto per la continuità di una fornitura affidabile di materiali di imballaggio. Molte di queste si sono quindi rivolte al Sylvaphane Group, un…
"Le festività sono andate piuttosto bene per i prodotti esotici", afferma Ive Lambert della ADW Fresh Trade. "Ci sono stati alcuni intoppi logistici, ma è normale in questo periodo. Nel complesso, tutto si è svolto abbastanza agevolmente. Anche la domanda quest'anno non ha deluso: non possiamo davvero…
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