Le prime melagrane biologiche ultra-precoci sono già state raccolte nella provincia spagnola di Valencia, mentre sono in corso i preparativi per la nuova stagione degli agrumi, che inizierà con i primi mandarini precoci Okitsu della famiglia Satsuma. "Abbiamo due varietà di melagrana: la Iliana, che…
Nell'ambito della riunione dello scorso venerdì 4 settembre 2026, la Commissione Paritetica della Borsa Patate - istituita nell'ambito del Contratto Quadro vigente e composta dai rappresentanti del commercio privato, delle cooperative e dell'Organizzazione dei Produttori Agripat, coordinati dal Ce.Pa. -…
Riceviamo e volentieri pubblichiamo alcune dichiarazioni di Ser.mac, specialista in macchine per la lavorazione di frutta e verdura, sistemi di lavorazione, calibratura, selezione. "In questi giorni, con lo straordinario evento OLTRE – L'evoluzione che crea valore, Agrintesa ha inaugurato ufficialmente…
La SMART Melon sta per commercializzare un dispositivo portatile progettato per valutare la maturazione dell'anguria senza tagliarla. Il presidente Rod Attwood ha affermato che la tecnologia potrebbe eventualmente diventare parte di una piattaforma più ampia per il monitoraggio intelligente delle…
Alce Nero, brand pioniere del biologico in Italia dal 1978, propone una gamma di Passate Biologiche pensate per portare in tavola il gusto autentico della terra e la semplicità della buona cucina italiana. Protagonista è la Passata di pomodoro biologica: un connubio perfetto tra la qualità delle materie…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 settembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 settembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 settembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 settembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 settembre
Il mercato delle arance si conferma ampiamente presente nelle abitudini di acquisto delle famiglie italiane, ma mostra alcuni segnali che meritano attenzione da parte degli operatori. Secondo le rilevazioni YouGov Shopper, consumer panel composto da oltre 18.000 famiglie, nell'anno terminante a luglio…
"Selezionare le patate è un duro lavoro: si sta in piedi per ore al tavolo di selezione, controllando ogni singola patata, circondati da rumore e polvere", afferma Benedikt Keßler, co-fondatore della startup Karevo. Cresciuto in un'azienda produttrice di patate, conosce bene le difficoltà. Durante gli…
Alcune settimane fa, Known-You Seed ha celebrato ufficialmente l'inaugurazione della propria sede centrale europea nei Paesi Bassi, alla presenza di colleghi, funzionari governativi, clienti, partner e altri ospiti del settore. "Vorremmo dedicare un momento a riflettere su quanto abbiamo fatto da quando…
Nonostante il caldo e la siccità persistenti, il coltivatore di ortaggi tirolese Andreas Müßigang fa un primo bilancio positivo. "Siamo piuttosto soddisfatti delle rese e della qualità delle nostre colture in pieno campo e siamo riusciti a irrigare regolarmente i nostri campi. Qui in Tirolo, abbiamo…
Sulla scia di Carrefour, Coopérative U e Lidl, anche il Groupement Mousquetaires ha annunciato un piano in dieci punti a sostegno del settore agricolo colpito dalla siccità. In un comunicato stampa diffuso nei giorni scorsi, il gruppo ha dichiarato che otto di queste misure saranno implementate a partire…
Lo stallo di Hormuz procede, con i due contendenti che bloccano reciprocamente i cargo ritenuti nemici e diffondono proclami più vicini alla propagando che alla realtà. Le rilevazioni dai tracciamento Ais mostrano un traffico ancora scarso: Kpler segnala per il 2 settembre 2026 solo quattro transiti di…
Si è svolta dal 2 al 4 settembre la 19ª edizione di Asia Fruit Logistica, alla quale CSO Italy ha partecipato con uno stand collettivo insieme ai propri soci Origine Group, RK Growers, Rivoira ed European Fruit Group. "Il bilancio della partecipazione è senz'altro positivo, dal momento che la fiera…
Il packaging ortofrutticolo sta entrando in una nuova fase. Con il PPWR (Regolamento europeo 2025/40 sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio) la sostenibilità diventa sempre più un elemento centrale nelle scelte di tutta la filiera: dalla produzione al confezionamento, fino alla distribuzione e alla…
Dopo anni di esportazione di mango provenienti da coltivatori indipendenti del Ghana, MakolaHub sta adottando un approccio più diretto alla produzione. Nel 2021 l'azienda ha creato una propria piccola azienda agricola dedicata alla coltivazione dei mango, e la prima raccolta commerciale sta per partire.…
In tutta Europa, il mercato dell'uva da tavola sta entrando nel mese di settembre con una domanda altalenante, un'offerta in eccesso e pressioni sui prezzi. L'uva italiana è ampiamente disponibile, la Spagna mantiene la piena produzione e il Portogallo prevede di concludere la raccolta circa 15 giorni…
Nei Paesi Bassi, il gusto è un tema centrale nel settore dell'ortofrutta. Coltivatori, breeder e tutti gli operatori a valle della filiera ne discutono ampiamente. Esistono panel di degustazione e vengono effettuate misurazioni del grado Brix sulla frutta. Tuttavia, molte aziende non riescono a stare al…
Il trasporto aereo delle merci ha chiuso luglio 2026 con un andamento positivo, anche se differente tra cargo e belly. Secondo le rilevazioni della Iata, la domanda mondiale, misurata in tonnellate-chilometro di carico (ctk), è cresciuta nel mese del 3,9% su base annua, con un'accelerazione al 4,7% sulle…
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