Notiziario ortofrutticolo

Un grossista olandese di frutta e verdura lavora quotidianamente un'ampia gamma di insalate, frutta e verdura per il settore della ristorazione e del catering. Negli ultimi anni, l'azienda ha ampliato e modernizzato la linea di trasformazione con macchinari aggiuntivi della Kronen, concentrandosi…

Le esportazioni sudafricane di drupacee sono aumentate in modo sostanziale quest'anno, nonostante una stagione produttiva difficile per i coltivatori. I dati forniti dall'ente di settore Hortgro relativi alla stagione 2025/26 indicano che erano disponibili per l'esportazione 32,4 milioni di cartoni di…

L'annuncio era stato dato alla fine dell'edizione 2026, con tanto di planimetria dei nuovi spazi: Macfrut e 'Growtech Europe' hanno stretto un accordo strategico triennale per la crescita internazionale del settore pre-harvest. "Lo scopo di questo binomio è quello di rafforzare la filiera del pre…

La stagione dei mirtilli olandesi è iniziata con alcune difficoltà. "Il problema è che, a causa del caldo, la pianta fornisce meno umidità alle bacche; ciò va a discapito della resa", afferma Sil Moonen, di Berry Farm con sede a Roggel, nei Paesi Bassi. "Inoltre, le vendite sono in stallo a causa del…

Visto l'intervallo davvero minimo, sembra che in Egitto la precedente stagione delle patate dolci si sia quasi fusa con quella successiva. Ad affermarlo è Gehan Elsherif, direttore esecutivo di G Fresh Export & Import. "La scorsa campagna delle patate dolci è praticamente giunta al termine, con solo…

La routine commerciale dell'ortofrutta si fonda da sempre sul classico dualismo tra assortimento continuativo e promozione. Ma i latini dicevano: omnia trina perfecta sunt. Perché allora non affiancare a queste due leve una terza: la gestione strutturata delle cosiddette "feste a tema"? Del resto, è già…

La Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati in collaborazione con Consumerismo No Profit ogni venerdì, con l'obiettivo di fornire ai consumatori degli elementi per un acquisto di prodotti agroalimentari che sia il più possibile informato, consapevole e sostenibile, offre un nuovo…

In Sicilia è iniziata la fase di programmazione della campagna del pomodoro costoluto, segmento che continua a mantenere un ruolo strategico grazie al forte legame con il territorio e alla crescente richiesta di prodotti che sappiano coniugare tipicità, produttività e qualità organolettica. In questo…

Attivare finanziamenti a sostegno degli investimenti previsti dal piano industriale 2026-2028. È questo l'obiettivo del Consiglio di Amministrazione del Centro Agroalimentare Roma, che ha approvato all'unanimità l'operazione da circa 20 milioni di euro legata al progetto di ampliamento della struttura.…

Alcune varietà specifiche di uva da tavola si stanno affermando come le più performanti della stagione in Egitto. Mahdi Salem, direttore tecnico della Sherouk Land for Agricultural Development, dichiara: "In base alla nostra esperienza, in questa campagna la Prime è di gran lunga la varietà con le…

Il mercato indiano delle ciliegie d'importazione rimane ben fornito, con le ciliegie di Washington che continuano a dominare il segmento retail premium, mentre la frutta turca è destinata principalmente agli acquirenti più sensibili al prezzo e al settore della ristorazione. Secondo Arun Uttamchandani,…

"Buon mercato per i calibri A oltre, anche se i prezzi sono leggermente inferiori all'anno scorso, mentre i calibri da cestino non stanno portando risultati abbastanza soddisfacenti". Antonio Zani, responsabile commerciale Italia della OP Granfrutta Zani, fa il punto sul mercato drupacee. "Per pesche e…

La recente ondata di caldo ha fatto aumentare notevolmente la domanda di angurie. "A volte è stato difficile soddisfare la domanda dei clienti. Ma la nostra solida rete di fornitori e le conseguenti consegne all'ingrosso hanno davvero dato i loro frutti", riferisce Cevdet Cavusoglu, di Fresh & Cash GmbH,…

Durante la campagna di commercializzazione 2025/26 l'Egitto ha consolidato la propria posizione di principale fornitore di agrumi extra-Ue dell'Unione europea, approfittando della riduzione della produzione nei Paesi europei per aumentare la propria quota di mercato nel settore delle arance e, in misura…

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 luglio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° luglio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 luglio

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 luglio Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 luglio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 luglio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 luglio Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° luglio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° luglio Verona: prezzi all'ingrosso…

L'assemblea dei soci di Apofruit Italia ha approvato il bilancio 2025 della cooperativa, che si chiude con risultati molto buoni sia sul fronte economico sia sul fronte delle liquidazioni riconosciute ai soci produttori conferenti. In particolare, nel 2025 Apofruit ha liquidato ai soci quasi 148 milioni…

Nel FreshPublishers World Cup 2026 Pool, Hans Borsboom, avvocato specializzato in prodotti ortofrutticoli per HerikLegal, si è portato a soli undici punti dal leader Guido de Bruijn di Agrofair. La tensione è alle stelle in questa fase a eliminazione diretta del torneo. Borsboom si contende la seconda…

L'Assemblea dei Soci di Multicedi, riunitasi il 1° luglio 2026, ha approvato il bilancio dell'esercizio 2025, che conferma il percorso di crescita del Gruppo e la solidità della sua gestione economico-finanziaria. Il bilancio evidenzia un fatturato di cessione pari a 1,4 mld €, in crescita del 16,29%…

Dopo la raccolta delle prime ciliegie e albicocche all'inizio di giugno, la OGV Nordbaden ha iniziato a rifornire anche i retailer tedeschi. Grazie alla partnership nella distribuzione e all'acquisizione degli impianti di produzione della VOG Ingelheim avvenuta alcuni mesi fa, l'azienda oggi offre un…