La stagione dei mirtilli peruviani sta volgendo al termine, con volumi e prezzi elevati nel periodo di picco. Nel frattempo, la stagione dell'uva da tavola è iniziata con condizioni disomogenee tra le diverse regioni. Nick Tirado, responsabile commerciale della All Seasons Foods Solutions (ASF), parte…
"Valutazione di mezzi tecnici innovativi per la difesa antibrina e l'irrigazione per la frutticoltura italiana": è il titolo del convegno che si terrà venerdì 28 novembre 2025 dalle ore 11, presso la Sede di Forlì del CREA (Centro di ricerca Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura), in via La…
Ogni febbraio, a Berlino, accade qualcosa di speciale. La città si riempie dei colori, dei sapori e delle storie delle persone che nutrono il mondo. Per tre giorni, dal 4 al 6 febbraio, tutti convergeranno in un unico luogo, dove il cuore pulsante del settore globale dei prodotti freschi batterà…
La coltivazione idroponica non è particolarmente diffusa in Grecia. Tuttavia, presso Magic Garden, una serra idroponica in Beozia, questo metodo ha già raggiunto un elevato livello di specializzazione, poiché ora si concentra esclusivamente sulla produzione di insalate in vaso. "La nostra unità è entrata…
Si svolgerà mercoledì 26 novembre alle ore 16:00 il webinar del progetto EM.E.PA.CLIMA sul tema "Patate: strategie sostenibili contro gli elateridi". Clicca qui per scaricare la locandina con il programma. Clicca qui per partecipare al webinar su Teams. Clicca qui per scoprire di più sul progetto…
Nel deserto agricolo di La Joya, a 1.600 metri di altitudine e circondato da montagne, un gruppo di professionisti sta aiutando centinaia di piccoli agricoltori a trasformarsi in fornitori in grado di competere in Cile, Cina e persino in Europa. Inka Select Fruit, fondata nel 2019, ha una missione che i…
Il produttore ortofrutticolo ucraino FG "Gadz" ha registrato una resa superiore a 100 tonnellate per ettaro in uno dei suoi meleti intensivi coltivati con la varietà Red Delicious (Kingroot). Il blocco di 8 ettari, situato nell'Ucraina occidentale, è piantato con 8.000 alberi per ettaro. All'inizio di…
Una campagna indubbiamente positiva, supportata da un intenso lavoro di cooperazione da parte di tutti i soggetti della filiera e trascinata da un'adeguata valorizzazione delle mele ma anche dalla performance lusinghiera degli altri prodotti. È questo il quadro che emerge dai numeri del Bilancio 2024/25…
Maggiori rese orarie, che significa risparmio di personale, e precisione di pesata con un margine del 3%. Sono solo alcune delle caratteristiche degli impianti di lavorazione ortaggi progettati e messi in opera da Bulltec in Italia, specialmente in Sicilia. "Visitando alcuni dei nostri impianti di lavorazione…
Con un pouch 100% riciclabile, l'azienda altoatesina di lavorazione della frutta VOG Products lancia sul mercato una nuova soluzione di packaging che unisce sostenibilità, funzionalità e flessibilità per il mercato private label. Con il suo nuovo pouch, l'azienda amplia la propria offerta pensata per…
La stagione della raccolta delle patate in Spagna si è conclusa dopo un anno difficile dal punto di vista sia agronomico sia commerciale. "Con l'avvicinarsi della fine del 2025 è chiaro che quest'annata è stata difficile dal punto di vista agronomico, principalmente a causa delle condizioni…
"Siamo specializzati nella produzione di piantine biologiche e convenzionali, in modo da offrire una vasta gamma di materiale vegetale. Il nostro assortimento comprende ortaggi di diverse varietà come pomodoro, pomodorini, peperone, cetriolo, angurie e meloni. Siamo in grado di andare incontro alle…
Oltre quaranta tra produttori, esportatori e rappresentanti delle principali associazioni del settore ortofrutticolo colombiano hanno partecipato alla presentazione a Bogotà della 43esima edizione di Macfrut, fiera internazionale della filiera dell'ortofrutta, in programma al Rimini Expo Centre dal 21 al…
Cibo per la Mente esprime il proprio pieno sostegno alla segnalazione in Legge di Bilancio dell'emendamento De Carlo-Nocco, che prevede la proroga della sperimentazione in campo delle Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA) fino al 31 dicembre 2026 e, al tempo stesso, l'eliminazione dell'obbligo di…
"Accogliamo con grande soddisfazione l'annuncio fatto nelle scorse ore dal sottosegretario al Masaf, Patrizio Giacomo La Pietra (nella foto a destra), relativamente allo stanziamento dei fondi per la creazione di un'opera infrastrutturale di collegamento tra la diga di Occhito, in provincia di Foggia, e…
La raccolta della Patata della Sila IGP, avviata a metà settembre, sta per concludersi. "La fase finale delle scavature ha evidenziato un leggero recupero delle quantità sulle varietà tardive, portando le giacenze a un livello leggermente superiore rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Una…
"La pericoltura è un comparto di primaria importanza nel panorama frutticolo regionale, seppur connotato da un deciso calo delle superfici investite e reimpiantate ogni anno, trend iniziato nei primi anni 2000 e acuitosi particolarmente dal 2018. Notevoli sono le difficoltà da affrontare, ma a fianco di…
"La domanda di agrumi è stata molto tranquilla nelle ultime settimane, in linea con la situazione generale del mercato. Fortunatamente, ora sta ricominciando ad aumentare. Abbiamo rallentato un po' le vendite perché erano molto deboli, ma ora stiamo aumentando leggermente l'offerta", afferma Erik-Jan…
"Quest'anno il raccolto di melagrane non ha rispettato le previsioni, principalmente a causa della pioggia autunnale caduta abbondante nel periodo della maturazione, e che ha causato il 'cracking', cioè la fessurazione dei frutti. Inoltre, il gelo in primavera ha colpito alcuni areali. Si tratta di due…
"Prevediamo di iniziare la raccolta delle arance rosse entro il 10-15 dicembre. Le prospettive sono buone e siamo ragionevolmente ottimisti". Lo afferma Gerardo Diana, presidente del Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia Igp. "La buona notizia odierna è che da un paio di giorni l'Etna è imbiancato…
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