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Notiziario ortofrutticolo

"Ci aspettiamo una campagna dello zenzero con volumi elevati e prezzi più contenuti"

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
Il settore peruviano dello zenzero si sta preparando per la campagna 2026/27, che si preannuncia caratterizzata da un aumento della produzione e da una maggiore pressione competitiva sul mercato internazionale. Secondo César Cárdenas Tapia, presidente di Proginger, i produttori peruviani si stanno…

Semine rallentate dal meteo e innovazione nei campi

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
Presso l'olandese Green Specialties, la stagione della semina è ormai in pieno svolgimento. Tuttavia, i continui cambiamenti meteo rendono complessa la pianificazione quotidiana. I lavori possono procedere, soprattutto sui terreni più elevati, ma i giorni veramente adatti alle operazioni in campo restano…

"Le nostre erbe aromatiche precoci hanno trovato condizioni di crescita eccellenti"

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
Nella regione del Knoblauchsland, nei pressi di Norimberga, la raccolta degli ortaggi sta gradualmente entrando nel vivo. "Come negli anni passati, stiamo già raccogliendo mini cetrioli, cetrioli di calibro standard e ravanelli coltivati nella nostra serra, ma abbiamo iniziato anche con le erbe…

Nuovi limiti agli scioperi nella logistica e nell'autotrasporto

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
L'11 marzo 2026 la Commissione di Garanzia dell'attuazione della Legge sullo sciopero nei servizi pubblici essenziali ha adottato la deliberazione numero 26/88, con cui ha espresso un "avviso" di orientamento destinato a ridefinire in modo sostanziale il perimetro di applicazione della Legge 146/1990 nel…

"L'inflazione energetica c’è, ma il CAAB contribuisce a contenere i rincari"

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
In un contesto internazionale segnato da tensioni geopolitiche e dal conseguente aumento dei costi energetici, il Centro AgroAlimentare di Bologna (CAAB) svolge un ruolo fondamentale nel contenere gli effetti inflattivi lungo la filiera dell'ortofrutta, contribuendo a limitare l'impatto dei rincari sui…

"L'uso delle reti anti-insetti consente di differenziarmi"

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
Nei Paesi Bassi, Robbin Konsman, serricoltore di Monster, continua ad ampliare e adattare la sua attività in risposta ai cambiamenti nella protezione delle colture e alla domanda del mercato. In un periodo piuttosto breve, il giovane imprenditore ha acquistato due serre e le ha convertite alla produzione di ortaggi a foglia, erbe aromatiche e verdure asiatiche. Il su…

I coltivatori di piccoli frutti marocchini si lamentano del rallentamento delle operazioni nel porto di Tangeri

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
Gli operatori del settore dei piccoli frutti in Marocco esprimono profonda preoccupazione per i notevoli ritardi che stanno interessando la circolazione dei camion destinati all'esportazione dal porto di Tangeri-Med a quello di Algeciras. Tali ritardi stanno compromettendo gravemente la catena di…

"Il nostro raccolto di datteri cresce ogni anno di circa il 20-25 per cento"

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
In Israele, il settore dei datteri continua a registrare un andamento positivo. A riferirlo è Izak Levi dell'azienda esportatrice israeliana Mial Impex. "Abbiamo le nostre piantagioni di palme da datteri e collaboriamo con agricoltori con cui abbiamo rapporti di lunga data e che producono per noi. La…

"Non solo Gdo: fra i nostri obiettivi anche l'export"

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
Una nuova linea di insalate da agricoltura verticale con il marchio "Saper di Sapori" – Il meglio di Selex, prodotta da Agricola Moderna e in distribuzione da alcune settimane nei punti di vendita del Gruppo su tutto il territorio nazionale. È questa l'ultimo accordo commerciale fra l'azienda cremonese e…

Il kiwi giallo supera quello verde in quasi tutti i quadranti mondiali

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
Il mercato del kiwi sta attraversando una fase di profonda trasformazione caratterizzata da una ridefinizione degli equilibri tra i principali Paesi produttori/esportatori e un cambio dettato anche dalle preferenze varietali dei consumatori internazionali. Nel corso del 2025 la Nuova Zelanda ha…

Sovrapproduzione e calibri più piccoli per gli avocado Hass greci

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
Ancora una volta, gli avocado Hass nella regione di Chania (Creta), l'unica zona di coltivazione di questa varietà in Grecia, sono più abbondanti rispetto allo scorso anno. "Negli ultimi 10-15 anni le piantagioni di avocado hanno continuato a espandersi. La maggior parte delle coltivazioni è costituita…

Gestione della luce sotto film plastici: tecnologie avanzate per migliorare il microclima in serra

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
La gestione della luce in serra si conferma una leva strategica sempre più determinante per l'agricoltura moderna. È questo il tema al centro dei due incontri tecnici organizzati da Raggio Verde Agricoltura in collaborazione con Plastika Kritis, che hanno registrato un'ampia partecipazione di produttori,…

Tecnologia avanzata per l'estrazione degli arilli e l'ottimizzazione degli spazi produttivi

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
"Questo macchinario è stato lanciato a settembre 2023, riscuotendo un notevole successo, con unità vendute sia in Italia sia all'estero, in particolare in Svizzera, Spagna, Polonia, Cipro, Paesi Bassi e India". Con queste parole Riccardo Daniele, responsabile vendita del mercato italiano, introduce la…

Sul mercato domestico marocchino c'è carenza di patate

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
I prezzi delle patate sono saliti alle stelle nel mercato locale marocchino e questo prodotto di prima necessità scarseggia in alcuni mercati. Tale situazione è dovuta alle pesanti perdite subite dai produttori nel nord del Paese e alla difficoltà di procedere a una nuova semina. Imad Hamoumana, un…

"La dinamica del mercato delle cipolle sta cambiando"

Freshplaza - 23 Marzo 2026 - 7:00am
Quando abbiamo parlato con Jan Franje a metà febbraio, il mercato delle cipolle era insolitamente tranquillo. "Siamo stati estremamente impegnati fino alla seconda settimana di gennaio, ma non abbiamo mai vissuto un periodo di calma come quello attuale". Per la sua azienda olandese, Franje Onions, si…

Riparte "Generazione Terra": 120 milioni di euro per i giovani agricoltori nel 2026

Freshplaza - 20 Marzo 2026 - 7:05am
Riparte nel 2026 "Generazione Terra", lo strumento fondiario promosso da Ismea, in linea con la strategia del Ministero dell'agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste per favorire l'accesso alla terra da parte delle nuove generazioni e sostenere il ricambio generazionale in agricoltura. Il…

"Riusciamo a produrre a costi più bassi e con maggiore continuità, senza consumo di energia per luce e calore"

Freshplaza - 20 Marzo 2026 - 7:05am
La Valefresco è specializzata in insalate a foglia piccola, lattughe intere, Pak Choi e una varietà di erbe aromatiche. L'azienda coltiva i suoi prodotti in serre, tunnel in polietilene e in pieno campo, e vanta una consolidata esperienza nel prevedere con successo i cambiamenti climatici, riuscendo così…

Nel 2027 la raccolta dei kiwi con robot sarà una realtà

Freshplaza - 20 Marzo 2026 - 7:05am
"Stiamo lavorando già da tempo per la raccolta meccanizzata con carri robotici: credo che nel 2027 raccoglieremo i kiwi in maniera intensiva con i robot". Lo ha affermato Angelo Benedetti, presidente di Unitec, intervenendo la scorsa settimana al convegno "Programmare il futuro e gestire il presente in…

Kiwi verde, consumi in crescita e mercato vivace

Freshplaza - 20 Marzo 2026 - 7:05am
"Il 70 per cento del kiwi è ormai venduto e, fino ad oggi, il segnale è stato di buoni consumi a livello europeo. Direi in leggera crescita, e questo è un buon segno. Anche i prezzi sono stati sempre soddisfacenti e in linea con le aspettative". Gabriele Ferri, direttore di Naturitalia, delinea l'attuale…

"Una protezione affidabile contro le gelate notturne è in cima alle priorità, dopo il recente clima instabile"

Freshplaza - 20 Marzo 2026 - 7:05am
A causa della primavera prolungata e, a quanto pare, instabile, molti frutticoltori stanno nuovamente monitorando con attenzione il rischio di gelate notturne prima e durante la fioritura. "Una sola notte fredda in questa fase può avere rapidamente un impatto notevole sul raccolto finale. Con una…

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