Notiziario ortofrutticolo

Alla Van Lutterveld Fruit c'è molta soddisfazione per il nuovo raccolto. L'azienda di coltivazione, specializzata in pomacee e ciliegie, riferisce che sia la qualità sia i volumi di mele e pere sono buoni. Forse anche troppo. "Per quanto riguarda le mele, i volumi sono elevati, ma prevedo che una parte…

Perfection Fresh e Opal hanno avviato la sperimentazione di un formato di imballaggio senza plastica per le confezioni multiple di mango Calypso in alcuni punti vendita Coles nello Stato del Victoria, in Australia. La sperimentazione utilizza cartone riciclabile come alternativa alla plastica monouso. Le…

Costa Rica e Messico stanno collaborando per sviluppare un piano dettagliato di misure fitosanitarie a tutela della biosicurezza durante il XXV Congresso internazionale Acorbat e il X Congresso internazionale sulla banana di Corporación Bananera Nacional (Corbana), in programma dal 20 al 23 aprile 2026 a…

Al via la nuova serie di congressi nel Nord Italia per il settore del mirtillo. A gennaio 2026, tre città simbolo dell'agricoltura di qualità – Verona, Saluzzo (provincia di Cuneo) e Sondrio – ospiteranno una serie di congressi tecnici dedicati alle più recenti tecnologie applicate alla coltivazione del…

Nelle ultime settimane, la vendita di melagrane turche è stata ancora difficile, ma con le festività natalizie alle porte, Yeliz Kaya di Green Ova prevede che le vendite riceveranno una spinta. "Il vantaggio è che la Turchia può fornire melagrane fino a marzo, mentre la fornitura dall'Egitto, dalla…

Il boom dell'industria egiziana di trasformazione degli agrumi nel 2025 e il suo impatto sul mercato delle arance erano prevedibili con un anno di anticipo. Uno dei primi segnali concreti è stata la corsa degli industriali egiziani all'importazione di macchinari. Nel 2024, non appena la concorrenza nel…

La prossima stagione egiziana delle arance inizierà ufficialmente il 15 dicembre, con due settimane di ritardo rispetto alla scorsa stagione. La decisione di posticipare l'inizio della campagna ha suscitato reazioni contrastanti tra gli operatori del settore egiziani, ma presenta sia vantaggi sia…

In tutto il mondo le regioni produttrici di aglio stanno affrontando una stagione caratterizzata da un'offerta irregolare, modelli commerciali mutevoli e pressioni sui prezzi. L'Italia registra prezzi dell'aglio stabili, sostenuti da un'offerta costante, mentre la Spagna deve fare i conti con una…

La crescente attenzione verso la qualità organolettica e la sostenibilità nella filiera ortofrutticola spinge oggi produttori e distributori a rivedere le strategie di conservazione dei frutti destinati alla ristorazione collettiva. In questo contesto, si inserisce il progetto di ricerca "Sviluppo di…

Si chiude con risultati eccellenti e grande soddisfazione da parte di tutta la filiera la campagna commerciale 2025 di Perla Nera, l'anguria midi a buccia scura e con pochi semi prodotta in esclusiva da O.P. Francescon, Peviani S.p.A. e O.P. La Mongolfiera. La produzione è stata molto soddisfacente, con…

La nuova campagna cinaricola si è aperta in un contesto climatico caratterizzato da piogge e temperature più fresche; uno scenario migliore rispetto a quello più mite della precedente stagione, che contribuì a rendere la campagna poco soddisfacente. "I primi volumi in raccolta sono attesi tra circa…

L'avocado Hass non ha solo trasformato l'agroindustria peruviana: ha anche migliorato la vita di decine di migliaia di famiglie, promosso la formalizzazione del lavoro agricolo e proiettato il Paese come potenza mondiale nel commercio di questo frutto. Arturo Medina, direttore generale di ProHass,…

Conformemente all'articolo 6 del regolamento (CE) n. 396/2005, la società Arysta LifeScience ha presentato all'autorità nazionale competente in Grecia una richiesta di modifica dell'attuale limite massimo di residui (LMR) per la sostanza attiva "dodina" - fungicida citotropico che svolge una azione…

"Per quanto riguarda la produzione delle arance a polpa bionda, siamo in linea con i consumi", afferma Mimmo Fisicaro, referente dell'azienda siciliana Colleroni. "Tuttavia, registriamo una certa lentezza nelle movimentazioni, forse dovuta alle temperature ancora alte. Daremo il via alla campagna del…

"Una mela moderna che abbina le esigenze dei produttori del mercato e dei consumatori. Giovanni Zanzi, della Vivai F.lli Zanzi di Ferrara, riassume così le peculiarità della nuova mela Crea 105. "La varietà sta dimostrando una lunga tenuta sulla pianta e un gusto che rispecchia le più rosee aspettative:…

La Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati in collaborazione con Consumerismo No Profit ogni venerdì, con l'obiettivo di fornire ai consumatori degli elementi per un acquisto di prodotti agroalimentari che sia il più possibile informato e consapevole, offre un nuovo aggiornamento…

Secondo le stime preliminari, l'inflazione rimane stabile a +1,2% come sintesi, da un lato, della lieve accelerazione dei prezzi dei beni (da +0,2% a +0,3%; +0,3% su ottobre) e, dall'altro, del rallentamento di quelli dei servizi (da +2,6% a +2,2%; -0,8% su ottobre). Il differenziale inflazionistico tra il comparto dei servizi…

Bulbo di colore chiaro, sapore dolce, facilmente digeribile anche se mangiata cruda: la cipolla bianca di Castrovillari, in provincia di Cosenza, è un nuovo Presidio Slow Food e va ad aggiungersi al già ricco paniere di cipolle: con lei diventano 18 in tutta Italia, dal nord al sud, scovate e protette…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 novembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 novembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 novembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 novembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 novembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 novembre

Ha da poco lasciato gli scaffali della Gdo italiana ed è pronta a raccontare una stagione molto positiva per le vendite: la susina premium Metis®, prodotta in esclusiva in Italia da Granfrutta Zani e Minguzzi, sta vedendo crescere con valori a doppia cifra il suo mercato. Quest'anno la raccolta,…