Notiziario ortofrutticolo

La stagione 2025/26 delle cipolle spagnole è quasi terminata, con le vendite delle scorte residue che procedono a rilento e i prezzi generalmente bassi. Nelle ultime settimane, l'attenzione si è spostata sulle cipolle importate dall'emisfero sud, attualmente note per la loro alta qualità, in un mercato…

Dopo che i social media hanno scatenato una vera e propria mania lo scorso anno, per mesi è stato quasi impossibile soddisfare la domanda travolgente di Lemon Snacks. "Abbiamo continuato a rifornirci presso tutti i nostri partner – in Italia, Spagna o Paesi Bassi – finché alla fine siamo riusciti a…

Cinque settimane dopo la raccolta delle prime fragole, Vincent Chaban, coltivatore di fragole su 17 ettari presso la Fruits Rouges du Confluent, nel dipartimento francese di Lot e Garonna, fa il punto sulla stagione in corso. L'aumento dei volumi ha subito una battuta d'arresto a causa della recente…

Nella coltivazione dei funghi è fondamentale garantire un clima ottimale. Le celle di coltivazione devono mantenere un elevato livello di umidità e temperatura, evitando il più possibile la contaminazione da batteri o agenti patogeni. Un problema comune nelle celle di coltivazione è che l'umidità può…

I prezzi dei pomodori continuano a salire alle aste di Almería, la principale zona di produzione di questo ortaggio in Spagna e in Europa durante i mesi invernali. I prezzi sono saliti alle stelle per tutte le varietà, sfiorando i 3 euro/kg nel caso dei pomodori datterino. Si registra una carenza di…

Nella valle dell'Ebro, a sud di Tarragona (Spagna), le prime ciliegie saranno raccolte a metà aprile. Le previsioni sono promettenti per i raccolti più precoci, mentre l'impatto di un inverno più umido e ventoso sulle varietà medie e tardive resta incerto. "Quest'inverno abbiamo registrato maggiori fluttuazioni…

Il maltempo di inizio anno ha gravemente compromesso l'avvio della campagna degli asparagi francesi, ma alcuni coltivatori parlano positivamente dell'inizio della stagione. È il caso di Maxime Gervasoni, produttore dell'azienda a conduzione familiare Le Tresquois, che è riuscito a mantenere una precocità…

"Nonostante la campagna degli agrumi siciliani sia stata complessa, possiamo affermare che continueremo la raccolta dei frutti per gran parte del mese di marzo. Parliamo delle varietà di Tarocco Meli e Sant'Alfio, dagli impianti tardivi dei nostri soci produttori. Si tratta di varietà particolarmente…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 marzo Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 marzo Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° aprile

Zespri invita tecnici, aziende agricole, operatori del settore e stakeholder interessati a partecipare all'Open Day del Progetto KVDS (Moria), in programma mercoledì 8 aprile 2026, dalle 15:30 alle 18:00, presso il campo prova dell'Azienda Agricola Madre Terra a Doganella di Ninfa, nel comune di Cisterna…

Cartonpack Group, azienda di riferimento nel packaging per i settori ortofrutticolo e alimentare, annuncia l'acquisizione del ramo d'azienda di Agrypack S.r.l., realtà fondata nel 1992 con sede a Verona, specializzata nella commercializzazione di imballaggi per il comparto agroalimentare. L'operazione…

Continuano e aumentano le produzioni di orticole in idroponica presso le serre Fri-El di Ostellato (Ferrara). In questo periodo, le principali produzioni sono cetriolo, cetriolino snack, ciliegino premium, oblungo, datterino, mini plum, grappolo, grappolo premium e cocktail. "Queste - spiega il direttore…

Storicamente focalizzata sul mercato etnico-esotico, l'azienda milanese Nuovafrutta ha registrato dopo la pandemia, ma soprattutto negli ultimi 24 mesi, una crescita esponenziale nel settore degli ortaggi mediterranei, arrivando quasi a pareggiare i volumi di vendita tra i due comparti. La recente visita…

Negli ultimi cinque anni, il Costa Rica ha mantenuto una superficie coltivata a papaya intorno a 1.000 ettari, con una produzione approssimativa di 55.000 tonnellate annue. Le esportazioni, sebbene variabili, raramente superano il 5% della produzione totale, il che colloca il Paese intorno al ventesimo…

"Il primo trimestre del 2026 ha confermato un mercato delle patate dinamico e in continua evoluzione. La domanda si mantiene su livelli positivi, accompagnata da una crescente attenzione dei consumatori verso le caratteristiche organolettiche dei prodotti, con un focus sempre più marcato sul gusto. In…

"L'annata, finora, è stata avara di soddisfazioni, dal punto di vista dei prezzi. L'auspicio è che il trend possa invertirsi grazie alle nuove produzioni che saranno pronte attorno al 10-12 aprile". Lo afferma Giuseppe Boscolo Palo, responsabile relazioni esterne del Consorzio del Radicchio di Chioggia…

Nell'anno in cui celebra i suoi 80 anni di storia, Yoga amplia la propria presenza nel mercato dei succhi di frutta con un'importante novità: il debutto nel segmento dei maxi formati con Yoga Zero nel nuovo formato PET da 1500 ml (con il 50% di plastica riciclata). Una scelta strategica che segna un…

UniCredit e Agea hanno sottoscritto un protocollo d'intesa al fine di favorire e promuovere il supporto informativo ai processi bancari di analisi e concessione del credito alle imprese agricole e zootecniche operanti su tutto il territorio nazionale e un'offerta alle imprese di prodotti bancari sempre…

"Nonostante 'l'uragano' di gennaio abbia danneggiato molta produzione, i nostri agricoltori hanno dato il massimo, selezionando le arance migliori per i consumatori di tutta Europa. E anche la Gdo ha capito la situazione, collaborando nel migliore dei modi". Lo afferma Gerardo Diana, presidente del…

Dopo aver messo la firma su un'eccellente campagna europea, Kissabel® è pronta a tornare nell'Emisfero Sud supportata da progressi nella crescita di volumi e tante iniziative di brand awareness. Un nuovo capitolo nello sviluppo globale dell'innovativa gamma di mele a polpa colorata, dal rosa al rosso…