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Aggiornato: 47 min 35 sec fa

Patate, un forte segnale per sostenere la produzione italiana

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Come previsto dal vigente Contratto Quadro, la Commissione Paritetica della Borsa Patate di Bologna, alla luce dell'andamento di mercato nella campagna di commercializzazione in corso, ha riconfermato in euro 0,42 €/Kg il prezzo di riferimento per le patate di prima qualità, GlobalGap Grasp, calibro…

Arance siciliane top quality da agrumeti selezionati, pronte per i mercati internazionali

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Dalla Sicilia prende vita Jonny Tarocco, il nuovo brand di arance Tarocco top quality creato dai Cugini Caruso, su intuizione di Nuccio Grillo. Un progetto che unisce la tradizione agricola del territorio etneo a una visione contemporanea, capace di valorizzare il prodotto attraverso qualità, etica e…

Condizioni di lavoro migliori per gli operatori del Mercato

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Avviati presso il Mercato all'ingrosso di Cesena i lavori per la coibentazione di tutta la struttura. Poco prima di Natale, presso il padiglione mercatale a Pievesestina, si è tenuto il tradizionale appuntamento natalizio per gli operatori. "Sono appena partiti i lavori preliminari per la parte più…

Ciliegie da record in Giappone: battute all'asta a 140 euro l'una

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Le ciliegie premium "Sato Nishiki" della prefettura di Yamagata, nel nordest del Giappone, hanno registrato prezzi record nelle prime aste dell'anno del 5 gennaio. In un mercato all'ingrosso di Tokyo, una cassetta di ciliegie è stata venduta a 1,8 milioni di yen, equivalenti a circa 9.850 euro, vale a…

Innovazioni degne di un premio per il commercio della frutta

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Il commercio ortofrutticolo internazionale si trova di fronte a decisioni cruciali e le risposte provengono dalla forza innovativa dello stesso settore. Prodotti e tecnologie in grado di creare valore aggiunto, di entusiasmare i consumatori e di ripensare il concetto stesso di creazione di valore stanno…

Networking, business e conoscenza del mercato agli incontri con la grande distribuzione

8 Gennaio 2026 - 1:38am
22 gennaio prossimo: "Incontri internazionali con la grande distribuzione" è un evento B2B specializzato, organizzato da Fresh Food Leader per il settore ortofrutta, mette in contatto aziende produttrici e di commercializzazione con i buyer (responsabili acquisti) delle catene di supermercati per creare…

Qualità, filiera controllata, innovazione e visione internazionale al centro della strategia per la GDO

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Dole Italia, leader nella produzione e distribuzione di frutta fresca di qualità premium, conferma la sua partecipazione per il secondo anno consecutivo a Marca Fresh, l'area dedicata all'ortofrutta all'interno di Marca by BolognaFiere, rinsaldando il proprio ruolo di interlocutore strategico per la…

Il settore dell'ortofrutta piange la scomparsa di Danilo Ortolani

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Il settore dell'ortofrutta, retail prima e dell'importazione agrumicola italiana poi, piange la scomparsa di Danilo Ortolani, avvenuta lo scorso 4 gennaio all'età di 93 anni. Ortolani è stato una figura importante nel settore ortofrutticolo per diversi decenni prima come Responsabile Acquisti per le…

Evoluzione varietale e strategie fitosanitarie nell'Agro Pontino

8 Gennaio 2026 - 1:38am
L'appuntamento tecnico svoltosi lo scorso 20 dicembre presso la Sala Culturale "Adriano Marchetto" a Borgo Bainsizza (Latina) ha delineato le nuove coordinate per lo sviluppo della frutticoltura nazionale, bilanciando le opportunità offerte dalle specie subtropicali e le criticità legate alle emergenze…

Va in scena l'innovazione varietale che risponde alle esigenze della GDO

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Grazie a Cora Seeds, l'innovazione varietale che risponde alle esigenze della GDO va in scena a Marca il 14 e 15 gennaio a BolognaFiere (Pad. 19 Stand E/69). Il datterino Malizioso, i pomodori Corabell e Rivaldo, oltre alla gamma di angurie MaxiFRESH, progettate per fornire al consumatore finale…

A Sabaudia due giornate dedicate al futuro del cavolo rapa

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Il 15 e 16 gennaio 2026 occhi puntati sul cavolo rapa: produttori, cooperative, vivaisti, specialisti e tecnici di prodotto si incontreranno a Sabaudia (provincia di Latina) per confrontarsi direttamente in campo e condividere conoscenza. L'evento, organizzato da Rijk Zwaan Italia, sarà interamente…

Agrumi: in Calabria e Basilicata la crescita continua nel segno del bio

8 Gennaio 2026 - 1:38am
La campagna agrumicola 2025/2026 di Apofruit si è aperta all'insegna di una continuità produttiva che ormai prosegue da tanti anni e di una vocazione sempre più orientata al biologico, che rappresenta la grande maggioranza di tutta l'offerta. A fare il punto della situazione, in occasione del "giro di…

Uno stabilimento moderno dedicato al 100 per cento alla lavorazione di mele biologiche

8 Gennaio 2026 - 1:38am
VIP, l'Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, rafforza la propria posizione di principale fornitore di mele biologiche in Europa anche grazie all'impianto di confezionamento Bio integrato nella cooperativa JUVAL, una delle strutture più moderne e specializzate del settore.…

Il datterino che non teme il freddo… e neanche il caldo

8 Gennaio 2026 - 1:38am
"Non si finisce mai di imparare": questa celebre massima si adatta perfettamente all'esperienza che il team di sviluppo di Fenix ha fatto con la varietà di pomodoro datterino indeterminato Duci F1, ampiamente diffusa ed apprezzata in vari areali e dallo scorso mese in fase di raccolta sulla fascia della…

Transizione di leadership e un forte management team

8 Gennaio 2026 - 1:38am
Aweta, fornitore di soluzioni per la selezione e il confezionamento nel settore ortofrutticolo, ha nominato Filipe Oliveira da Silva nuovo Chief Executive Officer, con effetto dal 1° gennaio 2026. Succede a Otto Vink, che ha guidato l'azienda per oltre sette anni. Aweta è un'azienda all'interno del…

E' deceduto il breeder Luciano Mazza

7 Gennaio 2026 - 3:11pm
Riceviamo dal professor Stefano Maini (Università di Bologna) questo ricordo dedicato al breeder Luciano Mazza (1948 - 28 dicembre 2025), che ha lavorato per anni presso il CO.NA.SE. La sua attività di ricercatore si concentrò sulle specie sementiere. Caro Luciano, in una gelida mattina, in punta di…

Il volume di produzione finale dei mandarini sudafricani è di 53,5 milioni di cartoni

7 Gennaio 2026 - 1:02am
In Sudafrica la stagione 2025 dei mandarini si è conclusa con volumi di produzione più elevati e un output di confezionamento che ha costantemente superato le aspettative iniziali. Il Focus Group ha rivisto al rialzo le sue previsioni durante tutta la stagione, chiudendo con un volume finale imballato di…

La Polonia introdurrà l'etichettatura con la bandiera di origine per l'ortofrutta fresca

7 Gennaio 2026 - 1:02am
La Polonia introdurrà nuovi requisiti di etichettatura per la frutta e la verdura fresche vendute al dettaglio, secondo quanto riferito dal ministero dell'agricoltura del Paese. In base alle norme aggiornate, a partire dal 17 febbraio 2026 la frutta e la verdura fresche vendute sfuse nei punti vendita…

Un grossista olandese punta sulla qualità con le arance greche maturate sull'albero

7 Gennaio 2026 - 1:02am
John Vos, account manager di Gebrs van Aarle, azienda all'ingrosso olandese di prodotti ortofrutticoli e parte del gruppo Groot Fresh, fa riferimento a un fenomeno in crescita: l'attenzione alla qualità. "I fruttivendoli, gli spacci aziendali e i venditori ambulanti che puntano su standard qualitativi…

L'automazione nel lavaggio delle casse favorisce il rispetto degli standard igienici

7 Gennaio 2026 - 1:02am
Da 20 anni, AgrinServ si concentra su macchinari che mantengono le promesse: accuratezza, semplicità e affidabilità. Durante il Potato Europe 2025 l'azienda olandese ha presentato l'ultima novità della famiglia TumbleJet, ovvero la TumbleJet Theo. Questo macchinario per il lavaggio delle casse torna alle…

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