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Aggiornato: 20 min 3 sec fa

"Co-branding con l'IGP: un passo decisivo per valorizzare le nostre arance"

7 Gennaio 2026 - 1:02am
"Il mercato delle arance è tornato alla normalità a dicembre, con l'avvio della campagna del Tarocco", spiega Serena Scavo, responsabile commerciale de Il Girasole Soc. Coop. "Novembre 2025 è stato invece un mese complesso a causa delle temperature miti e della presenza di scorte di prodotto sudafricano…

Veganuary, il mese del "plant-based test": cresce l'adesione delle aziende in Italia

7 Gennaio 2026 - 1:02am
Veganuary - nato dalla fusione di vegan e January - è oggi uno dei movimenti globali più rilevanti nella promozione dell'alimentazione plant-based. In dieci anni di attività, partendo dal Regno Unito, ha coinvolto oltre due milioni di persone nel mondo invitandole a provare per 31 giorni una dieta a base…

Innovazione nella raccolta del mirtillo: quando l'efficienza diventa una necessità

7 Gennaio 2026 - 1:02am
Il settore della raccolta del mirtillo sta attraversando una fase critica, caratterizzata dalla crescente difficoltà nel reperire manodopera qualificata e dall'aumento dei costi operativi. Per mantenere la competitività e garantire continuità produttiva, diventa strategico integrare sistemi automatizzati…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 5 gennaio 2026

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 gennaio Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 gennaio Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 gennaio Verona:…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 3 gennaio 2026

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 dicembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 gennaio Verona: prezzi…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 31 dicembre 2025

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 dicembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 dicembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 dicembre

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 30 dicembre 2025

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 dicembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 27 dicembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 dicembre

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 24 dicembre 2025

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 dicembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 dicembre

Fragola Matera diventa IGP

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Il recente ottenimento del marchio IGP da parte della Fragola della Basilicata segna una svolta che va oltre il semplice riconoscimento di qualità: rappresenta un vero cambio di passo per l'intera filiera agricola di una regione che, da decenni, è un'eccellenza agricola strategica e un motore economico fondamentale. "Un…

Il mandarino Valley Gold sta guadagnando terreno in Spagna

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Tra le pressioni sui costi, l'incertezza climatica e la ricerca di varietà redditizie e sicure, alcuni agrumicoltori si stanno sempre più orientando verso alternative come il mandarino protetto Valley Gold, che sta diventando sempre più popolare in Spagna. "Ho lavorato con varietà soggette a numerosi…

"Nel complesso il quarto trimestre si è rivelato piuttosto moderato, al contrario dell'anno scorso"

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Attualmente, nonostante il periodo natalizio, la situazione commerciale sul mercato all'ingrosso di Monaco rimane piuttosto fiacca. "C'è relativamente poco movimento, il che è piuttosto insolito in questo periodo dell'anno. Va tuttavia sottolineato che l'intero quarto trimestre dell'esercizio in corso è…

"Una bella stagione 2025 per la melagrana francese, ancora disponibile per le festività"

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Avviata a metà settembre, la raccolta delle melagrane francesi si è conclusa intorno al 20 novembre. Tuttavia, la stagione è tutt'altro che terminata. Grazie a una buona capacità di conservazione e a una qualità giudicata molto soddisfacente quest'anno, i produttori dispongono ancora di volumi…

Divieti di circolazione per i camion nelle feste da Natale all'Epifania

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Grazie all'anticipazione del calendario dei divieti di circolazione per i veicoli industriali con massa complessiva superiore a 7,5 tonnellate relativo al 2026 (che però deve essere ancora pubblicato in Gazzetta Ufficiale), si possono già determinare quali saranno i giorni di fermo durante le feste di Natale, Capodanno ed Epifania a cavallo fra il 25 dicembre 2025…

"Atmosfera controllata, maturazione su misura e nuovi equilibri globali"

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Il 2025 si sta rivelando un anno particolarmente dinamico per il settore ortofrutticolo internazionale. A confermarlo è Tito Spaldi, international sales manager di Isolcell, che fotografa un mercato in evoluzione, sospinto da nuove esigenze di conservazione, maturazione e continuità qualitativa, ma anche…

"Tensione tra il prezzo all'origine e quello di vendita, le cipolle di buona qualità scarseggiano"

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Con l'avvicinarsi delle festività natalizie, nelle ultime settimane il mercato delle cipolle ha registrato un calo di attività. "Ma di recente sono partite comunque due navi, quindi stiamo recuperando un po' di quello che abbiamo perso nelle scorse settimane - afferma Wouter van der Beek della olandese…

"Le opportunità di offrire ciliegie cilene sugli scaffali europei da novembre a febbraio non vengono ancora sfruttate"

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Come da tradizione, la domanda di ciliegie cilene aumenta nuovamente presso SFI Rotterdam in vista delle festività natalizie. "Ma rimangono comunque un prodotto di lusso", osserva Jan Marc Schulz. Tuttavia, secondo l'importatore, ci sono opportunità per garantire la presenza strutturale delle ciliegie…

"In questa stagione non ho nemmeno coperto i costi"

23 Dicembre 2025 - 1:35am
L'attuale stagione marocchina dell'avocado non ha soddisfatto le aspettative di molti piccoli produttori. Said Abarchih, coltivatore nei pressi di Kenitra, riferisce che la campagna non è stata redditizia a causa di fattori naturali e commerciali. "I nostri problemi sono iniziati con una significativa…

"Sotto i riflettori l'India come hub di fornitura e mercato d'importazione premium"

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Il Fresh India Show torna a Mumbai nel 2026 con una maggiore attenzione al doppio ruolo dell'India come centro di approvvigionamento e mercato in rapida crescita per i prodotti ortofrutticoli freschi importati. Ad affermarlo è M. B. Naqvi, coordinatore capo e amministratore delegato dell'evento.…

"Le esportazioni di arance saranno ripartite tra i diversi mercati"

23 Dicembre 2025 - 1:35am
L'attuale stagione delle arance egiziane porterà il tanto necessario sollievo agli esportatori, dopo due o tre stagioni turbolente. A riferirlo è Ibrahim Dawa, direttore generale della Al Mostafa. "Ci aspettiamo una stagione delle esportazioni molto più tranquilla, prevedibile e stabile. Innanzitutto,…

"Cresce in India la preferenza per le mele polacche, nonostante i prezzi più alti"

23 Dicembre 2025 - 1:35am
Il mercato delle mele importate in India sta attualmente attraversando una fase di transizione, con prezzi più stabili, una ridotta fornitura europea iniziale e un crescente interesse per le nuove origini. A riferirlo è Suresh Ramakrishnan, amministratore delegato della Swaanush Fruit Oasis Pvt. Ltd.,…

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