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Aggiornato: 17 min 35 sec fa
22 Dicembre 2025 - 7:09am
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 dicembre
22 Dicembre 2025 - 7:09am
Si è svolta lo scorso 19 dicembre presso il Centro AgroAlimentare di Bologna (CAAB) la presentazione ufficiale di H2TowTractor, il trattore a idrogeno attualmente in fase di sperimentazione all'interno della piattaforma logistica bolognese. Un progetto pionieristico che porta per la prima volta in…
22 Dicembre 2025 - 7:09am
Il Centro Agroalimentare Roma si prepara alle festività natalizie con un mercato particolarmente dinamico e un'ampia offerta di prodotti d'eccellenza. È quanto emerge dalle rilevazioni dell'Osservatorio Prezzi del CAR, che evidenzia come l'avvicinarsi del Natale stia spingendo i consumi. "Il mercato si…
22 Dicembre 2025 - 7:09am
La selezione delle noci presenta una complessità unica: la qualità effettiva del prodotto non è determinabile esclusivamente dall'analisi esterna o dal solo peso. Difetti come gherigli parzialmente mancanti o assenti possono compromettere il valore commerciale pur rimanendo invisibili ai controlli…
22 Dicembre 2025 - 7:09am
Si è conclusa con grande successo la prima fase del progetto SENIORFOOD – Sustainable, ENgaging, Innovative Options for Resilient Food – (vedi articolo precedente) selezionato nel bando Consumer Engagement Lab (CEL) 2025 di EIT Food, programma co-finanziato della Commissione Europea. L'iniziativa,…
22 Dicembre 2025 - 7:09am
CSO Italy – Centro Servizi Ortofrutticoli – Società cooperativa indice un bando di gara per la selezione, mediante procedura competitiva aperta, di un organismo di esecuzione per la realizzazione di parte dei pacchetti di lavoro per i programmi semplici REG (UE) 1144/2014 "Made in Nature -EU", pubblicata…
22 Dicembre 2025 - 7:09am
Cibo per la Mente accoglie con soddisfazione l'approvazione dell'emendamento, a prima firma del Presidente della IX Commissione Senatore De Carlo, che estende al 31 dicembre 2026 il termine per la sperimentazione in campo delle Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA) e modifica le norme per la…
22 Dicembre 2025 - 7:09am
Il comparto frutticolo piemontese ha attraversato negli ultimi cinquant'anni una profonda trasformazione strutturale, passando da una frammentazione produttiva a modelli di aggregazione avanzati e orientati all'innovazione. Questo percorso è stato caratterizzato dalla necessità di rispondere ai…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 dicembre Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 dicembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 dicembre Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 17 dicembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 dicembre Torino: prezzi…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
Le esportazioni di frutta fresca dal Sudafrica sono aumentate significativamente quest'anno, raggiungendo quasi 5 milioni di tonnellate, un volume record, dopo che negli ultimi tre anni erano rimaste piuttosto stabili, intorno a 4,2 milioni di tonnellate. A titolo di confronto, 10 anni fa i volumi di…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
La pitaya ecuadoriana chiude l'anno in un contesto difficile, caratterizzato da un calo dei consumi, un aumento dell'offerta e significative fluttuazioni dei prezzi. Secondo Sergio Intriago, amministratore delegato della Exposour, questo è un momento critico per il settore, che deve rivedere le sue…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
"Una pianta medio-vigorosa, con fogliame aperto e internodi corti, che la rendono facile da gestire". Così, in estrema sintesi, Andrea Trovato di Biogya sottolinea le caratteristiche che facilitano le operazioni in campo per la nuova zucchina denominata Eureka, che si sta affermando come una scelta…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
La domanda di mele Gala polacche è forte in questo periodo dell'anno, il che non è insolito. Emilia Lewandowska, responsabile dell'ufficio di Fruit-Group, afferma: "Al momento abbiamo una richiesta più elevata di Gala, soprattutto per le spedizioni a lunga distanza. Si tratta di un andamento regolare che…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
Le esportazioni di arance egiziane sono iniziate il 15 dicembre, con due settimane di ritardo rispetto alla stagione precedente. Secondo Elena Albertovych, direttrice commerciale di Globex Trading, questo ritardo non comporterà particolari problemi commerciali. Tuttavia, la campagna delle arance, come…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
Eosta ha ricevuto i primi carichi di uva da tavola biologica dal Sudafrica, segnando l'inizio della stagione 2025/26. Secondo l'azienda, si prevede che volumi consistenti resteranno disponibili fino a metà aprile 2026. La campagna comprende diverse nuove varietà di uva da tavola, pensate per migliorare…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
In una regione in cui il deserto definisce il paesaggio e l'acqua deve essere convogliata da oltre 100 chilometri di distanza, Agrícola Pampa Baja ha costruito un modello agricolo intensivo, diversificato e competitivo, con l'obiettivo di raggiungere mercati internazionali come Europa, Stati Uniti e…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
La campagna dell'uva da tavola destinata ai periodi di Natale e Capodanno è già iniziata e quest'anno ci sarà una buona disponibilità di frutta rispetto allo scorso anno. In questo momento il mercato spagnolo dell'uva senza semi dispone già dei primi grappoli provenienti dal Perù e dalla Namibia, con un…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
Bruxelles sta attualmente aggiornando l'elenco dei parassiti e delle malattie delle piante "prioritari" ai sensi del Regolamento Ue 2019/1702. Gli studi sull'impatto economico, sociale e ambientale dei 46 principali patogeni o agenti già classificati come organismi da quarantena, condotti dal Centro…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
Secondo Tom Leenheer di Van Ooijen Citrus, attualmente l'offerta di mandarini sul mercato degli agrumi è ancora limitata. "Sono disponibili clementine spagnole e marocchine. La domanda di clementine è positiva al momento. La prima settimana di gennaio inizieremo con i Nadorcott dal Marocco, i mandarini…
19 Dicembre 2025 - 1:18am
Con l'avvicinarsi del nuovo anno, è tempo di fare un attento bilancio del nuovo raccolto di pere. "C'è soddisfazione, ma è necessaria molta cautela", afferma Tony Derwael di Bel'Export. "Vorrei precisare che sono ottimista riguardo al mercato futuro, ma soprattutto la qualità interna e la conservabilità…
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